أثبتت الدراسات العلمية فاعلية حبوب الشعير الفائقة في تقليل مستويات الكوليسترول في الدم من خلال عدة عمليات حيوية، تتمثل فيما يلي:
أ. تتحد الألياف المنحلة الموجودة في الشعير مع الكوليسترول الزائد في الأطعمة فتساعد على خفض نسبته في الدم.
ب. ينتج عن تخمر الألياف المنحلة في القولون أحماض دسمة تمتص من القولون، وتتداخل مع استقلاب الكوليسترول فتعيق ارتفاع نسبته في الدم.
ج. تحتوي حبوب الشعير على مركبات كيميائية تعمل على خفض معدلات الكوليسترول في الدم، ورفع القدرة المناعية للجسم مثل مادة "بتا جلوكان" والتي يعتبر وجودها ونسبتها في المادة الغذائية محددا لمدى أهميتها وقيمتها الغذائية.
د. تحتوي حبوب الشعير على مشابهات فيتامينات "هـ" التي لها القدرة على تثبيط إنزيمات التخليق الحيوي للكوليسترول، ولهذا السبب تشير الدلائل العلمية إلى أهمية فيتامين "هـ" الذي طالما عرفت قيمته لصحة القلوب إذا تم تناوله بكميات كبيرة.
أ. تتحد الألياف المنحلة الموجودة في الشعير مع الكوليسترول الزائد في الأطعمة فتساعد على خفض نسبته في الدم.
ب. ينتج عن تخمر الألياف المنحلة في القولون أحماض دسمة تمتص من القولون، وتتداخل مع استقلاب الكوليسترول فتعيق ارتفاع نسبته في الدم.
ج. تحتوي حبوب الشعير على مركبات كيميائية تعمل على خفض معدلات الكوليسترول في الدم، ورفع القدرة المناعية للجسم مثل مادة "بتا جلوكان" والتي يعتبر وجودها ونسبتها في المادة الغذائية محددا لمدى أهميتها وقيمتها الغذائية.
د. تحتوي حبوب الشعير على مشابهات فيتامينات "هـ" التي لها القدرة على تثبيط إنزيمات التخليق الحيوي للكوليسترول، ولهذا السبب تشير الدلائل العلمية إلى أهمية فيتامين "هـ" الذي طالما عرفت قيمته لصحة القلوب إذا تم تناوله بكميات كبيرة.
الإثنين أبريل 26, 2010 1:28 pm من طرف عاشقة الاحلام
» دقني دقني ...دق دق
الإثنين أبريل 26, 2010 1:23 pm من طرف عاشقة الاحلام
» ღ بٌكُلُ ًهدُوًءَ ُاتٍيِتُ ًاُلُىً ٌهًنٌآً ღ
الأحد أبريل 25, 2010 2:32 am من طرف النجم احمد
» ¨°o أَلْــــوَانُ اَلأصْـــدِقاءْ ..فَأيُ لونٍ مِنْ اَلأصْدِقاءِ أَنْت..؟! o°
السبت أبريل 24, 2010 10:46 pm من طرف عاشقة الاحلام
» ّღ♥ღ هلـ لقلميـ قلوبـ تحتويهـ ّღ♥ღ
السبت أبريل 24, 2010 10:25 pm من طرف عاشقة الاحلام
» مهمة لجميع الشباب هل تعرف ما هذه القطعة
الأربعاء أبريل 14, 2010 12:55 am من طرف النجم احمد
» لا تحزنك عيني ولاتشره على دمعاتها ..
الأربعاء أبريل 14, 2010 12:53 am من طرف النجم احمد
» اجمل مسجات الموبايل
الأربعاء أبريل 14, 2010 12:51 am من طرف النجم احمد
» ||[ هذآ اللي بآقـي ’’ يبيني أخضع له ! Mms ' ~
الأربعاء أبريل 14, 2010 12:50 am من طرف النجم احمد